1、元旦快乐！这四个字虽然只花了我1角钱，但却相当于15吨的祝福砸在你身上！2、新年天气预报：你将会遇到金钱雨、幸运风、友情雾、爱情露、健康霞、幸福云、顺利霜、美满雷、安全雹、开心闪、它们将伴你整一年

农历是我国的一种历法，又称夏历、中历、旧历，俗称阴历。定月的方法是用朔望月周期给出，朔所在日为初一，朔望月长约29天半，所以农历大月30天，小月29天。农历平年有十二个月，全年354天或355天，闰年

什么是三九？为什么寒冷？"三九"是指冬至后的第三个九天，约在1月中下旬。"三九"天为什么最冷呢？这要从当时地面吸收和散发热量的多少来看，冬季这时候虽然白昼短，地

在人们还在享受秋日温情的暖阳时，时间已飞快地来到了11月，立冬飘然而至。立冬，作为冬季的第一节气，于每年的11月8日前后，在民间有立冬补冬之习俗。每逢这天，南北方人们都以不同的方式进补山珍野味，说是只

一提起山西面食，人们首先想到的就是刀削面。由于适口性强、制作方便，刀削面从山西省的数百种面食中脱颖而出，成为人们所熟知的山西面食品牌。

闽西山区农民宰了年猪，将一副大肠洗净、沥干，一片片切入沸滚的油锅。炸得脆脆的，蘸盐吃，唤作一片柔肠。另将一叶猪肝连胆洗净，放去半个胆的苦汁，

小吃这玩意儿，最能表现一个地方的特色。北京这个古都，几百年来大小贵族千万臣民在这里休养生息，着实造就了一种全乃至全世界难以望其项背的ldquo;小吃文化rdquo;。要认真研究起来，足可写出一

1、最佳调味品mdash;mdash;食醋。酷夏出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，

每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰ldquo;咬春rdquo;。吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史middot;饮食好尚》记载：ldquo;立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武

古时人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，乃上天赐予的福祉，所以这天大多休息，军队整体，边塞闭关，商旅停业，朝廷不理事，官衙放假，亲朋各以美食相赠，相互作客，欢乐地过一个ldquo;安身静体rdquo

最早出现的端午时食，应属西汉的ldquo;枭羹rdquo;。《史记》ldquo;武帝本纪rdquo;注引如淳言：ldquo;汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之rdquo;

奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料。哈萨克、蒙古、维吾尔、乌孜别克、塔塔尔、柯尔克孜等民族都非常喜欢喝奶茶。他们常说：ldquo;无茶则病。rdquo;又说：ldquo;宁可一日无食，不

回族的饮食习惯，除了主食和汉族一样以面、米为主外，在肉食方面禁忌颇多。禁食猪肉，回族对这一条执行得极严格、认真而自觉。在穆斯林心目中，家畜中的猪，贪馋、懒惰、丑陋、愚蠢，在污泥中打滚，令人作呕、生厌。

维吾尔族居住在新疆维吾尔自治区，其人种和语言属于土耳其民族系统，人口约六百五十万人分布于新疆全境的城市和乡村中。维吾尔族的祖先是骑马游牧民族。汉代时，匈奴在亚洲部高原上十分活跃。后来，阿尔泰语族的游牧

安徽省：红茶有祁门的祁红，绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐山名片，太平的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的黄石溪毛峰，歙县的老竹大方、绿牡丹，宣

春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。(1)干看主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，而且

绿茶西湖龙井惠明茶午子仙毫州举岩狗牯脑黄山毛峰平水珠茶信阳毛尖宝洪茶上饶白眉洞庭碧螺春径山茶峨眉竹叶青南安石亭绿仰天雪绿蒙顶茶涌溪火青仙人掌茶天山绿茶永川秀芽顾渚紫茶休宁松萝恩施玉露都匀毛尖鸠坑毛尖桂

茶，是民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个种

现在世界上人类进食的工具主要分为3类：欧洲和北美用刀、叉、匙，一餐饭三器并用；、日本、越南、韩国和朝鲜等用筷；非洲、中东、印尼及印度次大陆以手指抓食。美国加利福尼亚大学名誉教授怀特调查后说：rd

我国古代有十个名人，又是十个名厨。伊尹，为商朝辅国宰相，商汤一代名厨，有ldquo;烹调之圣rdquo;美称，ldquo;