芝麻大黄瓜
材料：大黄瓜１条，黑芝麻（炒熟）１／２大匙调味料：（１）盐１茶匙。（２）醋１大匙，糖１大匙，酱油１／２茶匙。做法：１、大黄瓜去皮、去子，切成薄片，加调味料（１），腌半小时。２、黄瓜片挤干水分，加调味料
材料：大黄瓜１条，黑芝麻（炒熟）１／２大匙
调味料：
（１）盐１茶匙。
（２）醋１大匙，糖１大匙，酱油１／２茶匙。
做法：
１、大黄瓜去皮、去子，切成薄片，加调味料（１），腌半小时。
２、黄瓜片挤干水分，加调味料（２）拌匀，置冰箱冰凉再装碟，撒上黑芝麻即成。
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