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材料:胡萝卜1个,面粉1杯,香菇2多,木耳适量,熟笋片1/2杯,青豆仁1~~2大匙。
调味料:酱油1大匙,盐适量,香菇粉1/2茶匙,香油少许,胡椒粉少许。
做法:
1、胡萝卜切小块,加少许的水,榨汁备用。
2、面粉加胡萝卜汁,揉成面团。
3、用适量的油炒香菇,木耳和笋片,再加入酱油和5杯水煮滚。
4、把面团拉成薄片下入汤中煮熟,最后放其他的调味料和青豆仁,煮滚即可。